Bonsoir tout le monde et sa y le week end est
Bonsoir tout le monde et sa y le week end est terminé,les heures, les jours et les mois passent trop vite....
Aujourd'hui, levée de bonne heure malgrès la pluie chez nous, malgrès tout nous nous sommes décidés d'aller aux vide-greniers, bonne idée car sur Belfort, il y avait un beau soleil, donc beaucoup plus agréable qu'ici .Je n'ai rien trouvé de particulier, faut dire que je n'ai pas envie de m'embarasser.
Chez nous toujours la pluie .....
J'avais envie de cuisiner un peu manière de m'occuper...
Donc, j'ai préparé un velouté d'oseille " une pomme de terre coupée en petit cube + qq feuille d'oseille et cuire à l'eau salée"
Ensuite le tout mis au blender avec un peu de crème. Délicieux
Pour mes oeufs cocottes " j'ai mis une tomate coupée en petits morceaux+ail+basilic+sel et poivre et ajouté de la crème et remuer l'ensemble + gruyère rapé et l'oeuf.
Cuire au bain marie 15mn à 200°C et j'ai accompagné de riz.
S'était bien bon.
Bonne soirée mes amies et bonne semaine.