Claudette et ses passions

Venez découvrir mes passions : bricolage, déco, jardin, cuisine, brocante, photos, nounours etc...

mercredi 13 novembre 2013

Coucou mes amies, ma petite ballade de lundi après midi , nous sommes allés direction Les Vosges en passant par Gerarmer, le pont du Diable et nous sommes allés jusqu'au col de la Sclucht mais par la haut il n'y avait plus de soleil et s'était complètement dans les nuages, donc pas de photo. Belle et douce journée....      
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lundi 11 novembre 2013

Bûche fourrée à la gelée de groseilles                         Pour le biscuit il faut: - 4 oeufs - 80 g de sucre - 150 g de farine Battre les jaunes + le sucre avec 3 cuillères à soupe d'eau tiède ensuite ajouter la farine Garnir une plaque de papier sulfurisé et mettre le mélange Cuire à four préchauffé 200°C pendant 7/8 mn Démouler sur une autre feuille de papier sulfurisé et étendre aussitôt la gelée de groseilles à la spatule et sans perdre de temps... [Lire la suite]
Posté par claudette21 à 14:02 - Commentaires [3] - Permalien [#]
samedi 9 novembre 2013

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vendredi 8 novembre 2013

Coucou les amies, toujours la pluie par chez nous. Bon le week end approche et on va faire quoi?                        
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jeudi 7 novembre 2013

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mardi 5 novembre 2013

Chinois aux pépites de chocolat Ingrédients pour la pâte : - 2 oeufs -100 ml de lait -60 g de sucre -420 g de farine -100 g de beurre 1 sachet de levure Mettre tous les ingrédients dans la MAP en mode pâte. Pendant ce temps préparer la crème avec: -50 cl de lait -2 oeufs -30 g de maïzéna -2 cuillères  à soupe de sucre en poudre et 2 sachets de sucre vanillé Dans une casserole chauffer le lait ,dans un bol mélanger , les oeufs et les sucres et faire blanchir et ajouter la maïzéna Verser dans la casserole et faire... [Lire la suite]
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lundi 4 novembre 2013

 Tarte Tatin -100 g de sucre -50 g de beurre -5 à 6 pommes selon la grosseur -1 pâte brisée Préparer le caramel Déposer le beurre en morceaux dans une casserole puis le sucre Cuire à feux doux jusqu'à coloration Verser dans un moule le caramel obtenu ensuite déposer les pommes en gros quartier Recouvrir de pâte brisée les pommes Enfourner pendant 25 mn au four à 210°C Th 7 Attendre 10mn et démouler sur un plat "moi j'ai ajouté de la canelle " Servir tiède ou froid    
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dimanche 3 novembre 2013

Bonsoir les amies, en quelques lignes mon week end, Vendredi 1er novembre  , j'ai passé toute la journée dans les cimetières , le soir claqué et en plus mal dormie. J'avais oublié de vous remercier pour tous vos gentils messages,sa me fait très plaisir. Samedi, les courses et l'après midi une ptite ballade même avec la pluie. Aujourd'hui, nous sommes allés à 2 grand vide greniers . Hier, je me suis prise 2 magazines pour m'occuper un peu.                     ... [Lire la suite]
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samedi 2 novembre 2013

Coucou mes amies, aujourd'hui la pluie est de retour par chez nous.... Quoique vous fassiez je vous souhaite .......
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mercredi 30 octobre 2013

            En souvenir de mon papa.......                                                                                                                 ... [Lire la suite]
Posté par claudette21 à 07:17 - Commentaires [5] - Permalien [#]