Bonjour mes amies,aujourd'hui jeudi , c'est
Bonjour mes amies,aujourd'hui jeudi , c'est encore la pluie, j'ai trouvé à m'occuper , j'ai lu une revue acheter hier, et j'ai fait une nouvelle recette, ma fille et ma belle-fille fond toujours de délicieuses recettes, moi j'en fait à ma façon car je n'ai pas leur tour de main.
Donc aujourd'hui , sa sera du sucré.
Voici ma recette, elle est toute simple .
120 g de noix de coco rapée
120 g de sucre en poudre
2 oeufs
1/2 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
Dans un saladier mettre les 2 jaunes d'oeufs, ajouter le sucre ,mélanger , ensuite la noix de coco et la fleur d'oranger puis arrive d'y ajouter les blancs d'oeufs en neige et bien mélanger.
Sur une plaque à four ,tapisser de papier sulfurisé , puis faire des petites boules avec la pâte obtenue, sa colle un peu , mais sa se fait très bien,laisser un petit espace entre chaque.
Mettre cuire 15 à 20 mn à four doux 150°C ,surveiller sa cuit vite.
Sortir et laisser refroidir et voilà le résultat.
Qu'en pensez vous?
Merci de votre visite.
Bonne soirée