Claudette et ses passions

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vendredi 20 avril 2012

Tarte au saumon fumé et à l'oseille

Ce soir pour le repas , j'ai fait une tarte trouvée sur le net ...

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Voici la recette:

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 200 g de saumon fumé
- 1 petit bouquet d'oseille
- 4 oeufs
- 15 cl de crème fraîche
- sel et poivre
- gruyère râpé

Préparation :

Laver et ciseler l'oseille, la faire suer dans un peu de beurre, laisser refroidir.

Etaler la pâte dans le moule, piquer le fond, répartir le saumon fumé détaillé en morceaux.

Mélanger les oeufs, la crème et l'oseille, saler et poivrer.
Verser sur la pâte, couvrir d'un peu de gruyère râpé.
Cuire 25 à 30 min au four à 210°C (Thermostat 7)

J'en suis assez satisfaite et s'était Hummmmm!!!!! délicieux

Hier, je me suis offert un magazine que je trouve bien sympas , le voici avec qq pages:

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 *** Belle et Douce soirée ***

 

 

 

Posté par claudette21 à 21:45 - RECETTES - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

  • hhuumm

    Ca donne bien envie cette tarte.
    A dimanche.
    Ton ancienne voisie toujours aussi fan de ce que tu fais
    bizzz

    Posté par Sandra, vendredi 20 avril 2012 à 22:11
  • Alors là j'en rêve! j'adore le saumon et l'oseille aussi, malheureusement pas d'oseille ici... mais des épinards peut-être... en tous cas je vais essayer, de m'a donné une grosse envie lol! Merci ma Claudette et gros bisous!
    Prise par ma gourmandise... j'allais oublier de te dire qu'il y a de bien belles choses dans ton journal!

    Posté par sylviane, vendredi 20 avril 2012 à 22:34
  • Moi aussi je pense qu'elle doit être vraiment délicieuse cette belle tarte...
    Je vous souhaite un très agréable week-end,
    pas très sympa la météo dans l'est !!!
    Mme Zabou*

    Posté par Mme Zabou*, samedi 21 avril 2012 à 07:20
  • Coucou Claudette, cette tarte a l'air vraiment délicieuse ! nous sommes trop loin pour avoir pu la partager hihihihi sans quoi !!!!!

    Ce magazine renferme de bien jolies choses et certainement que tu pourras y puiser quelques idées !!

    Très bon week-end et gros bisous
    Nénette

    Posté par nénette, samedi 21 avril 2012 à 07:38
  • hooooo !!!!!! la belle tarte à l'oseille saumon;
    les grands esprits se rencontrent j'ai fait la même ce vendredi pour ma fille et ses enfants ,
    ils ont adoré
    bon week end

    annie

    Posté par annie, samedi 21 avril 2012 à 08:08
  • bonjour mon amie

    Comment vas-tu ma belle ? Bien j'espère malgré ce temps maussade.
    Rien que de voir tes photos j'en salive, hihi !!
    et j'aime aussi ce magazine
    Bon week end ma Claudinette
    et mes gros gros bisous
    Jacline

    Posté par jacline_H_49, samedi 21 avril 2012 à 09:22
  • merci pour cette bonne recette et merci pour ces jolies photos qui me font bien rêver.
    Bisous et bon week-end.
    Delphine

    Posté par Chines à Gaillac, samedi 21 avril 2012 à 10:43
  • Bonjour Claudine

    On dirait que ce temps qui n'est pas au top nous donne l'envie de cuisiner, et j'ai pris ta recette car elle semble délicieuse, en tout cas la photo fait déjà saliver.
    Bon dimanche sans doute de détente à regarder ton magazine favori. Avec cela on pourrait tout modifier.
    Bisous
    LN

    Posté par jour de mai, dimanche 22 avril 2012 à 09:24
  • Coucou Claudine je suis trés en retard pour répondre car je suis en congé avec ma fille
    superbe cette recette, et cette revue j'adore
    Belle soirée
    Bisous
    Mariethé

    Posté par DouxCommeUnNid, mardi 24 avril 2012 à 19:44
  • Un petit coucou,passe un bon w end!

    Posté par armelle, samedi 28 avril 2012 à 13:14

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