27 mars 2011
Tartiflette au munster au cumin
Afin de tester mes nouvelles ptites cocottes que ma offert ma maman, hier soir j'ai fait une tartiflette , recette plus des Vosges...
C'est une recette de ma façon...
J'ai fait cuire mes pommes de terre coupées en cubes déjà à l'eau quelques instant , ensuite dans une poêle , j'ai fait revenir un oignon et des allumettes de lard fumés, puis j'ai ajouté mes pommes de terre égoutées.....
Ensuite réparti l'ensemble dans mes cocottes, poivré et à cause des lardons fumés, salé très peu, j'ai arrosé de crème liquide...Et ensuite j'ai disposé des tranches de munster au cumin...
Faire gratiner 20mn au four....
Je suis contente de a recette, s'était bien délicieux surtout avec un verre de vin .....
............ BoN DiMaNcHe Mes AmIeS ..........
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