Brioche traditionnelle

 Recette trouvée sur un emballage de farine

    Indrédients:

500 g de farine

1 sachet de levure( au choix )

1 pincée de sel

100g de sucre

3 oeufs

130ml de lait et 30 g de margarine( moi j'ai mis du beurre)

Mélanger tous les ingrédients au batteur ou à la main pendant 4 à 5 mn .

Couvrir d'un torchon et laisser reposer 15mn.

La pâte peut ensuite êtremise dans le moule ou façonner à votre choix.

Couvriret laisser lever 40 à 50 mn( moi j'ai laissé 1h )

Avant d'enfourner, vous pouvez dorer votre brioche avec un oeuf battu ou du lait (moi lait )

Cuire entre 25 à 35 mn selon le moule et la forme choisi ....

              C'est délicieux pour le petit déjeuner ...

Comments

[Mariethé]

Humm! Merci pour ce partage elle est bien appetissante cette brioche
Bonne soirée
Bisous
Mariethé

[cathoune]

coucou
bon, je l'essaierai et je te dirai, car ça n'a pas l'air compliqué, et puis ça a l'air bien bon...
Tu sais que tes muffins au chocolat sont délicieux, je les ai déjà fait deux fois...
Je te remercie pour ce partage...
BISOUS ma belle et bonne semaine...
Cathoune

[florestine]

Bien ,bien je m'invite à ta table !!
Quel talent! En plus je suppose d'étre bonne , elle a un bien bel aspect, cette belle brioche!!
Merci de ta visite dans mon Paradis!!
Amitiés!
Florestine...

[armelle]

Hummmm ,je te chipe une tranche lol,gros bisousssssssssssss